• <thead id="epprt"></thead>
    <blockquote id="epprt"><del id="epprt"><legend id="epprt"></legend></del></blockquote>

  • <blockquote id="epprt"></blockquote>
  • <table id="epprt"></table>

    淮南牛肉汤作为淮南独创一格的代表性美食,长久以来不仅深植当地饮食文化,成为日常享用的市民美食,更以其独特风味享誉海内外,深受各界人士喜爱。在淮南,上自星级酒店,下至大街小巷的食肆,到处都可以吃到淮南牛肉汤,而牛肉汤也逐渐演变成了淮南市的名片之一;茨吓H馓榔鹪此捣ń隙,主要有两种。其一是汉代淮南王刘安于八公山上炼制仙丹,撰写中华名著《淮南子》,但每次就餐时菜肴送到山上时早已凉而无味。王府厨师老刘头看到淮南王凉膳充饥,日渐消瘦,不禁冥思苦想,终出一策。老刘头率众家丁杀牛取骨,甄选十余种滋补草药熬制成醇香味美的汤汁,并备好牛肉、粉丝等配菜与汤汁一同担上山去。由于油覆汤表,久热不散;茨贤醭⒑笤薏痪,牛肉汤便成刘府秘膳,后流入民间,代代相传。

    其二是当年宋太祖赵匡胤据兵淮南八公山南塘地,攻打寿春,寿春守将刘仁瞻军纪严明,尽管赵部顽强作战,仍屡攻不下。久之,赵匡胤反被兵困南塘。地方百姓看在眼里急在心里,把自家耕牛纷纷宰杀掉,煮成大锅汤,送入赵营,官兵喝后士气大振,一鼓作气攻破寿春城。后来赵匡胤登龙基,始终忘不了淮南牛肉汤的功绩,特传其名为“救驾汤”。

    这两种说法都与淮南所处人文地理环境密切相关;茨洗春幽习,四季分明,物产丰富,盛养牛羊,对牛肉的加工有独到之处。厨师们用牛骨头熬汤,用自制的牛油,将炸制好红干椒做成红油,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制熬制,并取用当地特产淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(千张、百页)、豆圆子等为辅料烫制,最终形成了传遍大江南北、独具风味的地方名小吃。经过历代传承,淮南牛肉汤形成了汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,四季皆宜的特色,令人喝后回味无穷,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的养身功效,是您加盟致富、开创事业的第一选择。

    [点击展开]
    资质认证
    注册申请受理书
    税务登记证
    生产许可证
    营业执照
    在线留言
    • 您的姓名:
    • 联系电话:
    • 公司名称:
    • 联系Q Q:
    • 微  信:
    • 代理区域:

    快速留言:

    我要代理!
    我是县级代理商
    我是市级代理商
    我是省级代理商
    我是做商超的
    我是做酒(饭)店的
    我是专做乡镇配送的
    我是做专业市场商户/批发/传统渠道的
    我是做进出口贸易的
    我是做团购的
    我是开网店的
    我想咨询产品价格/品质
    我想了解有什么优惠政策和支持
    我想了解产品的利润空间
    我想加盟,想了解具体细节
    请寄给我样品及详细资料
    我想做总代,有多年食品饮料销售经验,请尽快联系我
    我有终端网络和销售队伍,曾经代理过其他品牌的产品,有多年销售经验,希望与贵公司合作并代理贵公司的产品
    我想加盟,想了解具体细节

    意向厂家查看(我已阅读并同意《火爆食品网代理商服务条款》

    同类厂家查看(我已阅读并同意《火爆食品网代理商服务条款》

    移动电话:18096435678,17355498889

    固定电话:400-0554-778

    电子邮箱:180964356782@qq.com

    微信号  :18096435678

    联系地址:安徽省淮南市谢家集区经三路 

    企业网站:http://www.hnshsp.com

    1

    找产品,招代理!
    借势、借好平台,让招商事半功倍!
    扫一扫,快速加食品网许经理微信!

    BG真人酒店_BG真人网页_BG真人总部 哈尔滨马拉松| 北京马拉松| 迪士尼虚报收入| 梅西| 鹿晗| 韩国人扎堆到上海| 中国银行| 小海绵扮消防员| 活着| 鹿晗|